产品设计_王建兴的作品
创建时间：2016-04-02 浏览数：504
一、 我调研的地点：
苏园酒楼 双井店（广渠路2号）
二、 我调研的内容：
1. 最受欢迎的产品：
1）. 扬州大煮干丝——淮扬菜的看家菜，因其味美、营养、口感好，物美价廉，深得顾客喜欢。
2）. 国宴狮子头——扬州三头宴之首，历史悠久，配料讲究，入口即化，醇香扑鼻。
3）. 洪氏叫花鸡 ——江南名吃，鸡香浓郁，营养丰富，风味独特。
2.环境：
门面富有历史感，文化传统色彩浓，室内整体环境优雅，安静，无烟用餐，一楼是大厅，接待散客就餐，二楼是包间，分为四人、六人、八人、十人、十二人、十四人、十六人桌，满足不等数量顾客的聚餐需求。
3.服务：
主动，热情，周到。
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