产品设计_王晗畅的作品
产品设计_王晗畅的作品
*晗畅 (北京)
19岁

产品设计_王晗畅的作品

创建时间:2016-03-30 浏览数:2135

一、我调研的地点是:粗粮人家。
我调研的内容: 用POEMS方法调研
POEMS:People,Objects,Enviironment,Message,Services;
1、采访店员最受欢迎的产品(记录原因)
我调研的人员是粗粮人家东四店刘阿姨等人。

比较受欢迎的菜有:
东北大拉皮:东北特色菜,拉皮很好吃,有点儿酸甜,有点儿辣。
排骨炖豆角:东北特色菜,排骨很好吃,还有玉米和粉条,很香很软。
锅包肉:东北特色菜,色泽金黄,外面的皮儿有点儿脆,里面的肉嫩,口味酸甜。
酸菜粉:东北特色菜,有点儿酸,下饭菜。
石锅酱茄子:茄子很多人都喜欢吃,有点儿咸,有点儿甜。
柴锅炖菜:特色菜,有炖肉的,还有炖鱼和炖鸡的,很好吃。

 

2、简单描述这个地方的环境(图文并茂)

这是一家东北菜馆,标语也写着“城市里的农村大院儿”, 装修特别有特色,红红绿绿的。合作社,大队部,村长家,致富家,地主家,墙上是旧报纸。桌子上的水杯是搪瓷缸子,里面还有土炕。连服务生的名字都很有特色,他们穿着东北大花棉袄,很可爱。

 

 

3、提供服务

没有菜单,点菜需要到大厅点菜;

主食是是绿色环保粗粮,有棒棒渣粥、玉米、菜团子等,美味又健康;

服务员都很热情,服务很周到,还送三小时停车券;

百度、美团有外卖;

东北大拉皮原价22元,微信扫码5元;

实付金额100元立减10元。

 

 

 

 

 

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