产品设计_刘予涵的作品

创建时间：2016-03-30 浏览数：458

产品调研

一、我调研的地点

我选择的调研地点是家附近的一家7-11便利店及附近另一家小卖店。通过自己观察及向店员咨询，我取得了自己想得到的数据。

二、我调研的内容

1、最受欢迎的产品

7-11便利店是附近一家人流比较大的商店，每天都人流超过千人，日流水大概在10000多元，主要顾客都是附近工作和生活的，年龄层次上以30岁以下的年轻人占70%以上，店内销售最好的商品是快餐类食品：盒饭、饭团、方便食品、饮料、炸类食品等，店内也有其他日用商品，但销量不大。

方便食品大多都卖光了！

另一家小卖店在旁边的胡同里，人流一天也有400人左右，小卖店销售的主要是饮料、冷饮、带包装的小食品及油盐酱醋等，顾客主要是附近几所学校的学生占大多数，夏季生意好，冬季生意差些，主要和卖的冷饮有关。日流水大概在1000-2000元。

2、环境

7-11的地理位置好，在三环边，附近有多个公交站，还有电影院和过街天桥，人流很多。店内的环境干净整洁

。

小卖店由于在胡同里，人流明显比三环边主路的人少，但由于附近有几个学校，在校的学生很多放学要路过这里。环境普通。

3、服务

7-11的店员明显比较有素质，着装统一，卖食品的还戴口罩，结帐有很多方式，可以刷卡，支付宝，微信，苹果PAY，很方便顾客。

小卖店不可以刷卡，大概因为主要顾客是学生，可以用支付宝，微信结帐，也比较方便。

调研后我发现，这两家店的生意还都不错，主要是人流比较多，7-11的商品价格贵一些，小卖店商品便宜一些，主要消费是年轻人和学生，最好卖店商品都是快餐、方便食品、和冷饮。

表情

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