创建时间:2015-12-20 浏览数:2300
制作(生产)一碗美味的兰州牛肉拉面要做好三个方面的准备。
原材料:由大麦磨成的面粉,牛肉,白萝卜,香菜,小葱等等。
生产工具:和面机将面粉和水按比例搅拌,制作成面团。大型的锅将面条煮熟。
劳动力:厨房的人员将面团按照顾客的要求抻成粗细不一的面条,下锅煮熟,捞出,加汤、香菜、小葱、牛肉粒,装碗。店面跑堂的服务员负责清洁餐厅,将客人点好的面和菜端给客人。
这就是一碗美味的兰州牛肉拉面制作(生产)的过程。