包饺子
创建时间：2020-02-29 浏览数：339
《包饺子》
刘俨萱 9岁
我们喜欢吃饺子，我们最喜欢吃猪肉白菜馅的饺子。那种馅的饺子，非常鲜嫩，我们都喜欢那个馅。
饺子馅儿是妈妈做的。首先，妈妈把白菜切成小碎块。然后，她把猪肉和别的东西都给倒在一起，一边搅拌一边放盐。一会儿饺子馅就做好了。
饺子皮是爸爸做的。首先，把面粉和水搅拌，揉成面团团，把面团团用擀面杖给擀成四毫米厚的面皮。然后，爸爸用水杯盖子盖出许多小面饼。最后，再把小面饼给擀成薄薄的饺子皮。这就是饺子皮了。
饺子是我、哥哥和妈妈一起包的。想要学会包好饺子，请听我说：拿起一张饺子皮往上面放一勺到两勺的饺子馅。弄好这一步再把饺子馅旁边的那一点皮和另外一边的那一点皮捏一下，从右往左折一下、折一下、再折一下下，像这样折三下。接着换一个方向，然后相反折，折完了一个漂亮的饺子就包好了。
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