第一次做包子

创建时间：2020-02-05 浏览数：417

在今年寒假，我国出现了新型冠状病毒，许多人不幸被感染了。虽然我们没被感染，但是也得在家隔离。

我在家做完了事便没了事干，这时，妈妈拿了一盘绞碎了的羊肉和发酵了的面团放在茶几上，又拿了擀面杖开始擀面皮。

我出于好奇，去和妈妈坐在了一起。我问道： “你要做什么？”妈妈和蔼可亲地回答： “我做一些包子给你们吃。”

“我也要一起做！”

“好吧，但是你要先学一下，看着我做几个。”

“好吧。”

于是，我耐心的看着妈妈的手法。

“好了，我也可以做了！”

我抓了一个小面团，用擀面杖将它擀扁。并开始往里面加羊肉馅儿。

最后，我把周围的面皮捏在一起转了一圈，将它做成了一个包子的模样。

我开心极了，认为我已经做好了一个完美的包子，便准备将它放进蒸笼，结果才拿到蒸笼的上空，一大团羊肉馅儿便提前掉了出来。

我非常郁闷，“刚才妈妈确实是这样做的呀！”我心里想道。

我将掉下来的羊肉馅儿塞了回去。

我慢慢地将皮合在一起，重新放回蒸笼。

我又做了几个包子，但都做得非常慢。很耐心的擀皮；很耐心的塞馅儿；很耐心地将面皮捏在一起，让包子成形。

最终，我做的几个包子都堪称完美。

这件事，让我知道了做任何事情都要耐心。“欲速则不达”。美食吃快了，不仅品尝不到美味可口的食物，还有可能噎着；包子皮擀快了，可能会很厚，也可能会很薄。擀薄了，容易露馅儿，擀厚了，吃起来口感不好；在麦田里，麦苗种多了，会互相争抢营养，最终导致麦苗全都长不大。

在肺炎时期，我们呆在家里不出门，也是为国做贡献。

表情

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