创建时间:2017-03-10 浏览数:670
快捷鱼肉怎样剔除鱼骨鱼刺
郑州 程铄雅
提纲:
1 提出问题
2 大胆猜想
3 查找资料
4 总结收获
正文(446字):
快捷鱼肉怎样剔除鱼骨鱼刺?
我猜想是用一个种类的鱼的鱼骨鱼刺的形态做一个模子,再用磁力把鱼骨鱼刺吸上来,这样做可以提高工作效率。随着科技越来越发达,今后肯定会出产一些基因变异的、只有肉没有刺的鱼。
通过查找资料,我知道了老百姓家里是怎样去鱼刺的,大厨是怎样去鱼刺的,鱼肉加工厂是怎样去鱼刺的。老百姓家里是先用刀把鱼身片开,而后把整副鱼骨剔下来,细的鱼刺就只能到吃鱼的时候再吐出来了。大厨是先把鱼尾拨开一点,露出鱼骨;再用刀背用力拍几下鱼身,致使鱼骨和鱼肉脱离一下;然后抓着鱼尾使劲儿把鱼骨揣出来;同样,细鱼刺还是要嗽出来。而鱼肉加工厂则是用鱼肉鱼骨脱离机去鱼刺,鱼肉工厂先把鱼洗干净,然后再把鱼码放到机器里过一遍,这样鲜美无刺的鱼肉就出来了。这种机器去鱼刺的效率很高,但是这种机器的价格很贵,可能是因为这种机器刚刚面市的缘故吧。
从这次发现的问题中,我知道了鱼刺怎样去,也知道了怎样去鱼刺效率最高,还知道了刚刚面市的新机器。生活中有很多问题等待人们去解决、去发现,所以,好好观察生活这奇妙的时光吧。